CONGELE - RAT [6] MEDIUM 150 À 249 GRS Q+ (PIÈCE)

Retrouvez ici une belle carcasse de canard. Cette carcasse correspond au reste du canard une fois désossé, il reste encore un peu de viande de viande dessus à rogner.

La viande de cheval est de grande qualité, la viande maigre est plus rouge que la viande de bœuf et a un goût légèrement sucré du fait de sa teneur élevée en glycogènes. La couleur rouge des muscles provient de la forte teneur en fer, et la graisse est riche en acides gras insaturés

100% viande (muscle) de Cerf en MORCEAUX, sans os, sans abats, sachet de 1kg.

Le cerf est idéal pour les apports en viande rouge

Souris grande congelé de 25-29grs.

Analyse :

Le maquereau est un poisson d’eau salée, très prisé pour sa chair. Il appartient à la même famille que le thon. Il est riche en vitamines du complexe B et en vitamine D. On y retrouve aussi plusieurs minéraux tels le sélénium, le fer et l’iode. Bien entendu, ce poisson est une grande source d’acides gras oméga-3.

Le maquereau est un poisson qui n’a pas d’écailles, et très peu d’arêtes.

Gardon de 15 à 20cm. Sachet de 1 kilo.

Le gardon est un poisson très populaire auprès des pêcheurs. Il possède des caractéristiques anatomiques classiques similaires au rotengle et à l'ide. Le gardon possède un corps fusiforme, aplati latéralement et recouvert de grandes écailles arrondies. Le dos est bombé.