CONGELE - VIANDE DE CHEVAL EN CUBES - 1KG

La viande de cheval est de grande qualité, la viande maigre est plus rouge que la viande de bœuf et a un goût légèrement sucré du fait de sa teneur élevée en glycogènes. La couleur rouge des muscles provient de la forte teneur en fer, et la graisse est riche en acides gras insaturés

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Référence: 20133648
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Le maquereau est un poisson d’eau salée, très prisé pour sa chair. Il appartient à la même famille que le thon. Il est riche en vitamines du complexe B et en vitamine D. On y retrouve aussi plusieurs minéraux tels le sélénium, le fer et l’iode. Bien entendu, ce poisson est une grande source d’acides gras oméga-3.

Le maquereau est un poisson qui n’a pas d’écailles, et très peu d’arêtes.

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Référence: 2036
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Coffres et cous de lapins, bien charnus. Les coffres ont souvent le coeur et les poumons à l'intérieur.

Parfois il y a également les pattes avant accrochées au coffre. Il peut également arriver qu'il y ai 1 ou 2 tête dans le carton.

ATTENTION : C' EST UN SEUL BLOC, non IQF

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