CONGELE - SOURIS [1] PINKY Q+ (PIÈCE)

Bébé souris congelé de 1 à 3 jours, vendu à l'unité.

poids +/- 2 grs. la pièce.

Analyse :

Humidité 82% Cendres 1,7%
Proteines 11,6% Gras 27%
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IQF : signifie qu'ils sont congelés séparément. Les harengs peuvent donc être décongelés pièce par pièce.

Sachet de 1kg.

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Le maquereau est un poisson d’eau salée, très prisé pour sa chair. Il appartient à la même famille que le thon. Il est riche en vitamines du complexe B et en vitamine D. On y retrouve aussi plusieurs minéraux tels le sélénium, le fer et l’iode. Bien entendu, ce poisson est une grande source d’acides gras oméga-3.

Le maquereau est un poisson qui n’a pas d’écailles, et très peu d’arêtes.

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