CONGELE - CERVELLE DE PORC - 1KG

La cervelle de porc est un des aliments le plus riche en fer héminique (c'est la forme de fer la plus facilement assimilable par notre organisme). De plus, cet aliment est riche en vitamine B et bon pour la ligne.

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Gardon de 15 à 20cm. Boite de 10 kilos.

Le gardon est un poisson très populaire auprès des pêcheurs. Il possède des caractéristiques anatomiques classiques similaires au rotengle et à l'ide. Le gardon possède un corps fusiforme, aplati latéralement et recouvert de grandes écailles arrondies. Le dos est bombé.

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Référence: 20133648
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Le maquereau est un poisson d’eau salée, très prisé pour sa chair. Il appartient à la même famille que le thon. Il est riche en vitamines du complexe B et en vitamine D. On y retrouve aussi plusieurs minéraux tels le sélénium, le fer et l’iode. Bien entendu, ce poisson est une grande source d’acides gras oméga-3.

Le maquereau est un poisson qui n’a pas d’écailles, et très peu d’arêtes.

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Référence: 3734
32,50 € TTC

Sprat IQF en boite de 10 kilos.
Le sprat (Sprattus sprattus) est un poisson de mer et famille du hareng.
Notre sprat mesure environ 9-13 centimètres et est pêché dans l'Atlantique Nord-Est.

IQF signifie qu'ils sont congelés séparément. Les sprats peuvent donc être décongelés par pièce.

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