CONGELE - CARCASSE DE PINTADEAU IQF - 3 PIÈCES (SACHET +/- 1KG)

Os avec viande musculaire de pintade. La carcasse de la pintade contient des os assez mous et convient donc aux BARFEURS débutants.

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Description

Humidité : 58%

Protéines : 19%

Matières grasses : 17%

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Tout comme la plupart des abats, le cœur est une bonne source de minéraux et de vitamines. Il figure parmi les aliments les plus riches en fer (surtout sous la forme héminique, forme la mieux assimilée par l'organisme) ainsi qu’en vitamine B12 (anti anémie).
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Gardon de 15 à 20cm. Boite de 10 kilos.

Le gardon est un poisson très populaire auprès des pêcheurs. Il possède des caractéristiques anatomiques classiques similaires au rotengle et à l'ide. Le gardon possède un corps fusiforme, aplati latéralement et recouvert de grandes écailles arrondies. Le dos est bombé.

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